La carte
Le Chef Jeriel Sebaoun vous propose des mezzes a partager. Nous vous conseillons 2 mezzes differents par personne pour decouvrir un maximum de saveurs.
MEZZÉS À PARTAGER
Fermez les yeux et rouvrez-les, bienvenue à Santorin ! Le Chef Jeriel Sebaoun vous propose des mezzés à partager. Nous vous conseillons de vous laisser tenter par 2 mezzés différents par personne, afin de découvrir un maximum de goûts et de saveurs.
Tzatziki
huile d’olive
12€Tarama
œufs de truite, zestes de citron
12€Pastèque
feta, menthe
12€Houmous à la coriandre
13€Légumes grillés en persillade
13€Beignets de courgettes feta menthe
crème d’anchois
13€Œufs mayo
cumin, yaourt à la grecque citronné, figue fraîche
13€Feuilles de vigne
tzatziki
14€Saganaki enrobé de pate filo
miel, sésames blancs, thym frais
14€Shakshuka à la grecque
œufs pochés, feta
15€Salade grecque du Chef
16€Carpaccio de bœuf*
feta, câpres, ail confit, zaatar
18€Gyros de poulet* mariné
feta, tzatzíki, oignons au sumac, pain pita
19€Gyros de loup
sauce yaourt persillé, zestes de citron, oignons au sumac, pain pita
21€Ceviche de loup
brunoise de salade grecque, crème de poivron
22€Gambas marinées au zaartar et flambées à l’Ouzo
23€Tentacule de poulpe croustillante
pommes de terre au four, sauce ladolemono, yaourt grec
25€Côtelettes d’agneau* au thym
pommes de terre au cumin, confiture de tomates
27€
Desserts
Boules de glaces
7€Glace au yaourt grec
miel et figues
9€Mousse au chocolat
pistaches au caramel salé
10€Douce Ophélia°
Cake citron menthe, croustillant amandes, crémeux et ganache montée citron
10€Divine Isis°
Biscuit moelleux à la noix de coco, mousse vanille, confit et morceaux de framboises
10€
La Jarre de Dyonisos
Vin rosé agrémenté de quartiers de citron, framboises, gingembre et limonade. Servi en carafe 70cl
La Jarre de Dyonisos
Vin rosé agrémenté de quartiers de citron, framboises, gingembre et limonade. Servi en carafe 70cl
27€
SOFTS
Evian 50cl/1l
4€Perrier bleu 50cl/1l
4€Sirop Fraise, Grenadine, Menthe, Citron, Pêche, Orgeat, Pac 3cl
3,50€Coca, Coca zéro, Perrier 33cl
5€Fuzetea, Orangina, Limonade artisanale 25cl
5€Franklin Tonic nature, Ginger beer 20cl
6€Pago, ACE, Ananas, Abricot, Pomme, Tomate, Fraise 20cl
6€
ALCOOLS
Bière pression Poretti 25cl/50cl
5€Mythos bière grecque blonde 33cl
6€Zoumaï Gaby bière blanche artisanale bio 33cl
7€Supplément sirop
0,50€Ricard, Ouzo
4,50€Martini rouge ou blanc ou dry
6€Vodka Absolut
12€Gin Bombay Dry
13€Gin Mistello
15€Whisky Ballantine’s
13€Whisky Glenlivet
15€Rhum Havana Especial
13€Rhum Ron Santiago
15€Tequila Olmeca Altos
13€Clase Azul
25€Tequila Adiccion / Clase Azul 70cl
350€Supplément sirop
0,50€
CAFETERIE
Café, déca 6cl
2,80€Noisette 6cl
3€Café crème 8cl
4,50€Capuccino 8cl
4,50€Chocolat chaud 8cl
4,50€Thé, infusion 12cl
4,50€Café frappé 12cl
5€Supplément sirop
0,50€
DIGESTIFS
Ouzo, Raki, Amaretto, Limoncello, Get 27, Baileys
9€Metaxa Brandy (Cognac grec), Farigoule, Liqueur de melon
11€Peanut Whisky Skrewbal
12€
AU VERRE 12CL
Blanc : Château Les Mesclances IGP Méditerranée
7€Rosé : Château Les Mesclances IGP Méditerranée
7€Rouge : Château Les Mesclances IGP Méditerranée
7€Vino Frizzante Bianco IGT Vénétie
7€Coupe de Champagne Charles Heidsieck
14€
BLANC
Vignerons d’Estézargue, Taparas Côtes du Rhône*
28€Favori, Medusa Santorini, IGP Méditerranée
29€Famille Gilly, Narcisse Chardonnay
32€Château Mesclances, Romane, AOP Côtes de Provence*
33€Château La Coste, AOP Côteaux d’Aix-en-Provence*
35€Blanc Malagouzia Turtles Alpha Estate, Florina
40€Domaine Chermette, Chardonnay, AOP Beaujolais blanc
42€Figuière Signature, Valérie, AOP Côtes de Provence
28€
ROSÉ
Favori, Medusa Santorini, IGP Méditerranée
29€Château Mesclances, Romane, AOP Côtes de Provence*
33€Château La Coste, AOP Côteaux d’Aix-en-Provence*
35€Château Favori, AOP Coteaux Varois en Provence
38€Figuière Signature, Magali, AOP Côtes de Provence
28€Domaine La Suffrene, Tradition, AOC Bandol*
50€
ROUGE
Vignerons d’Estézargue, Les Galets, Côtes du Rhône*
28€Famille Gilly, Narcisse, Vin de France (VDF), Pinot Noir
30€Rouge Xinomavro Hedgehog Alpha Estate, Florina
40€Figuière Signature, François, AOP Côtes de Provence
28€Château Grand Pré, Grand Pré Fleurie, Fleurie*
50€Famille Gilly, Osiris, AOC Gigondas
55€Famille Gilly, Eros, AOC Châteauneuf-du-Pape
70€
BULLES
Prosecco Riccadonna, DOC
30€Champagne Charles Heidsieck Cuvée brut Réserve
95€
MOCKTAILS
Lucine
Déesse de la lumière et des naissances. 3cl de purée de kiwi, 3cl de sirop de concombre, 2cl de purée de citron, top tonic
8€Talía
Déesse des arts et des sciences, muse de la poésie. 6cl de purée d’orange sanguine, 1.5cl de citron, 1cl de sirop de miel
8€Artémis
Déesse de la nature, des forêts et de la lune. 4cl de sirop de concombre, 2cl de purée de citron, 1.5cl de sirop de gingembre, 3cl de jus de poire, top perrier, feuilles de menthe
9€
COCKTAILS
Ouzito
Mojito grec à base d’Ouzo. 4 cl d’Ouzo, 2cl de citron, eau pétillante, quartiers de citron vert, feuilles de menthe, angostura
11€Ouzo ou Mastiha Sour
4cl d’Ouzo, 3cl de citron, 1cl de sirop de sucre, blanc d’œuf ou 4cl de Mastiha, 3cl de citron,1cl de sirop de sucre, blanc d’œuf
13€Aglaé
Déesse de la beauté, de la splendeur, de la gloire et de l'ornement. 4cl de Tequila, 3cl de purée de fraise, 2cl de purée de citron, 1.5cl de sirop de basilic
14€Eos
Déesse de l’aurore, dotée d'une grande beauté aux doigts de rose. 4cl de Tequila, 4cl de purée de mandarine, 2cl de purée de citron, 2cl de sirop de vanille
14€Gaïa
Déesse de la Terre, symbole de la puissance féminine, de la force nourricière et protectrice. 4cl de Vodka, 1cl d’Amaretto, 1cl de Cointreau, 6 cl de jus d’ananas, 3cl de purée de fraise, 2cl de purée de citron
15€Chloris
Déesse des fleurs et du renouveau printanier. 5 cl de Martini blanc, 3 cl de Cointreau, 1 cl de purée de citron, 2 cl de sirop de vanille, 3 cl de purée de passion
15€Espresso Martiniss
4 cl de Peanut Whisky Skrewball, 1 cl de sirop de sucre, 2 cl de liqueur de café, 1 café allongé
14€Hestia
Déesse du foyer et du feu, qui a le pouvoir de métamorphose. 2cl de Farigoule, 2cl de Mastiha, 2cl de purée de citron, 1cl de sirop de miel, blanc d’œuf
15€
Prix TTC - Service compris - Carte des allergenes disponible sur demande
