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La carte

Le Chef Jeriel Sebaoun vous propose des mezzes a partager. Nous vous conseillons 2 mezzes differents par personne pour decouvrir un maximum de saveurs.

MEZZÉS À PARTAGER

Fermez les yeux et rouvrez-les, bienvenue à Santorin ! Le Chef Jeriel Sebaoun vous propose des mezzés à partager. Nous vous conseillons de vous laisser tenter par 2 mezzés différents par personne, afin de découvrir un maximum de goûts et de saveurs.

  • Tzatziki

    huile d’olive

    12€
  • Tarama

    œufs de truite, zestes de citron

    12€
  • Pastèque

    feta, menthe

    12€
  • Houmous à la coriandre

    13€
  • Légumes grillés en persillade

    13€
  • Beignets de courgettes feta menthe

    crème d’anchois

    13€
  • Œufs mayo

    cumin, yaourt à la grecque citronné, figue fraîche

    13€
  • Feuilles de vigne

    tzatziki

    14€
  • Saganaki enrobé de pate filo

    miel, sésames blancs, thym frais

    14€
  • Shakshuka à la grecque

    œufs pochés, feta

    15€
  • Salade grecque du Chef

    16€
  • Carpaccio de bœuf*

    feta, câpres, ail confit, zaatar

    18€
  • Gyros de poulet* mariné

    feta, tzatzíki, oignons au sumac, pain pita

    19€
  • Gyros de loup

    sauce yaourt persillé, zestes de citron, oignons au sumac, pain pita

    21€
  • Ceviche de loup

    brunoise de salade grecque, crème de poivron

    22€
  • Gambas marinées au zaartar et flambées à l’Ouzo

    23€
  • Tentacule de poulpe croustillante

    pommes de terre au four, sauce ladolemono, yaourt grec

    25€
  • Côtelettes d’agneau* au thym

    pommes de terre au cumin, confiture de tomates

    27€

Desserts

  • Boules de glaces

    7€
  • Glace au yaourt grec

    miel et figues

    9€
  • Mousse au chocolat

    pistaches au caramel salé

    10€
  • Douce Ophélia°

    Cake citron menthe, croustillant amandes, crémeux et ganache montée citron

    10€
  • Divine Isis°

    Biscuit moelleux à la noix de coco, mousse vanille, confit et morceaux de framboises

    10€

La Jarre de Dyonisos

Vin rosé agrémenté de quartiers de citron, framboises, gingembre et limonade. Servi en carafe 70cl

  • La Jarre de Dyonisos

    Vin rosé agrémenté de quartiers de citron, framboises, gingembre et limonade. Servi en carafe 70cl

    27€

SOFTS

  • Evian 50cl/1l

    4€
  • Perrier bleu 50cl/1l

    4€
  • Sirop Fraise, Grenadine, Menthe, Citron, Pêche, Orgeat, Pac 3cl

    3,50€
  • Coca, Coca zéro, Perrier 33cl

    5€
  • Fuzetea, Orangina, Limonade artisanale 25cl

    5€
  • Franklin Tonic nature, Ginger beer 20cl

    6€
  • Pago, ACE, Ananas, Abricot, Pomme, Tomate, Fraise 20cl

    6€

ALCOOLS

  • Bière pression Poretti 25cl/50cl

    5€
  • Mythos bière grecque blonde 33cl

    6€
  • Zoumaï Gaby bière blanche artisanale bio 33cl

    7€
  • Supplément sirop

    0,50€
  • Ricard, Ouzo

    4,50€
  • Martini rouge ou blanc ou dry

    6€
  • Vodka Absolut

    12€
  • Gin Bombay Dry

    13€
  • Gin Mistello

    15€
  • Whisky Ballantine’s

    13€
  • Whisky Glenlivet

    15€
  • Rhum Havana Especial

    13€
  • Rhum Ron Santiago

    15€
  • Tequila Olmeca Altos

    13€
  • Clase Azul

    25€
  • Tequila Adiccion / Clase Azul 70cl

    350€
  • Supplément sirop

    0,50€

CAFETERIE

  • Café, déca 6cl

    2,80€
  • Noisette 6cl

    3€
  • Café crème 8cl

    4,50€
  • Capuccino 8cl

    4,50€
  • Chocolat chaud 8cl

    4,50€
  • Thé, infusion 12cl

    4,50€
  • Café frappé 12cl

    5€
  • Supplément sirop

    0,50€

DIGESTIFS

  • Ouzo, Raki, Amaretto, Limoncello, Get 27, Baileys

    9€
  • Metaxa Brandy (Cognac grec), Farigoule, Liqueur de melon

    11€
  • Peanut Whisky Skrewbal

    12€

AU VERRE 12CL

  • Blanc : Château Les Mesclances IGP Méditerranée

    7€
  • Rosé : Château Les Mesclances IGP Méditerranée

    7€
  • Rouge : Château Les Mesclances IGP Méditerranée

    7€
  • Vino Frizzante Bianco IGT Vénétie

    7€
  • Coupe de Champagne Charles Heidsieck

    14€

BLANC

  • Vignerons d’Estézargue, Taparas Côtes du Rhône*

    28€
  • Favori, Medusa Santorini, IGP Méditerranée

    29€
  • Famille Gilly, Narcisse Chardonnay

    32€
  • Château Mesclances, Romane, AOP Côtes de Provence*

    33€
  • Château La Coste, AOP Côteaux d’Aix-en-Provence*

    35€
  • Blanc Malagouzia Turtles Alpha Estate, Florina

    40€
  • Domaine Chermette, Chardonnay, AOP Beaujolais blanc

    42€
  • Figuière Signature, Valérie, AOP Côtes de Provence

    28€

ROSÉ

  • Favori, Medusa Santorini, IGP Méditerranée

    29€
  • Château Mesclances, Romane, AOP Côtes de Provence*

    33€
  • Château La Coste, AOP Côteaux d’Aix-en-Provence*

    35€
  • Château Favori, AOP Coteaux Varois en Provence

    38€
  • Figuière Signature, Magali, AOP Côtes de Provence

    28€
  • Domaine La Suffrene, Tradition, AOC Bandol*

    50€

ROUGE

  • Vignerons d’Estézargue, Les Galets, Côtes du Rhône*

    28€
  • Famille Gilly, Narcisse, Vin de France (VDF), Pinot Noir

    30€
  • Rouge Xinomavro Hedgehog Alpha Estate, Florina

    40€
  • Figuière Signature, François, AOP Côtes de Provence

    28€
  • Château Grand Pré, Grand Pré Fleurie, Fleurie*

    50€
  • Famille Gilly, Osiris, AOC Gigondas

    55€
  • Famille Gilly, Eros, AOC Châteauneuf-du-Pape

    70€

BULLES

  • Prosecco Riccadonna, DOC

    30€
  • Champagne Charles Heidsieck Cuvée brut Réserve

    95€

MOCKTAILS

  • Lucine

    Déesse de la lumière et des naissances. 3cl de purée de kiwi, 3cl de sirop de concombre, 2cl de purée de citron, top tonic

    8€
  • Talía

    Déesse des arts et des sciences, muse de la poésie. 6cl de purée d’orange sanguine, 1.5cl de citron, 1cl de sirop de miel

    8€
  • Artémis

    Déesse de la nature, des forêts et de la lune. 4cl de sirop de concombre, 2cl de purée de citron, 1.5cl de sirop de gingembre, 3cl de jus de poire, top perrier, feuilles de menthe

    9€

COCKTAILS

  • Ouzito

    Mojito grec à base d’Ouzo. 4 cl d’Ouzo, 2cl de citron, eau pétillante, quartiers de citron vert, feuilles de menthe, angostura

    11€
  • Ouzo ou Mastiha Sour

    4cl d’Ouzo, 3cl de citron, 1cl de sirop de sucre, blanc d’œuf ou 4cl de Mastiha, 3cl de citron,1cl de sirop de sucre, blanc d’œuf

    13€
  • Aglaé

    Déesse de la beauté, de la splendeur, de la gloire et de l'ornement. 4cl de Tequila, 3cl de purée de fraise, 2cl de purée de citron, 1.5cl de sirop de basilic

    14€
  • Eos

    Déesse de l’aurore, dotée d'une grande beauté aux doigts de rose. 4cl de Tequila, 4cl de purée de mandarine, 2cl de purée de citron, 2cl de sirop de vanille

    14€
  • Gaïa

    Déesse de la Terre, symbole de la puissance féminine, de la force nourricière et protectrice. 4cl de Vodka, 1cl d’Amaretto, 1cl de Cointreau, 6 cl de jus d’ananas, 3cl de purée de fraise, 2cl de purée de citron

    15€
  • Chloris

    Déesse des fleurs et du renouveau printanier. 5 cl de Martini blanc, 3 cl de Cointreau, 1 cl de purée de citron, 2 cl de sirop de vanille, 3 cl de purée de passion

    15€
  • Espresso Martiniss

    4 cl de Peanut Whisky Skrewball, 1 cl de sirop de sucre, 2 cl de liqueur de café, 1 café allongé

    14€
  • Hestia

    Déesse du foyer et du feu, qui a le pouvoir de métamorphose. 2cl de Farigoule, 2cl de Mastiha, 2cl de purée de citron, 1cl de sirop de miel, blanc d’œuf

    15€

Prix TTC - Service compris - Carte des allergenes disponible sur demande